食べ或る記

投稿の詳細: 北区「豚ソバ Fuji屋」

16:20:58, カテゴリ: ラーメン, 1 語

今日は　珍しく本日開店の北区「豚ソバ Fuji屋」さんへ。

以前のラーメン店よりスッキリした店内は、
開店祝いの花も客も溢れそうです！　というか溢れてました。
少し待って席に着きＳｅｎ、Ｙｕｍｉとも醤油味玉ソバを注文。

豚骨に魚粉が入ったコクのある味のスープにストレートの麺が合います。
開店日にこの味はかなり期待できると思いました。
また、これからメニューも増える予定とのことで、
進化形も期待できそうで、行く楽しみのあるお店が増えて嬉しいです。

一つだけ残念なのは　夕方５時からの営業とのことで、
Ｙｕｍｉの友人とのラーメンランチに使えないことですね。

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