Ｓｅｎ＆Ｙｕｍｉの食べ或る記

新店の中央区「おにやんま」さんへ。
千歳鶴ミュージアム向いのお店に入ると、店員さんは沢山いますが前客０です。

Ｓｅｎは 塩ラーメン（焼きしじみ味）、Ｙｕｍｉは 焼きそばを注文。

塩ラーメン（焼きしじみ味）は、脂分は思っていたよりかなり少なめ。
その為なのか？スープが冷めるのが早い気がした。
食べ始めは、感じなかったが、後半以降、沈んでいた
乾燥しじみが姿を現し、やっと しじみの味がしてきた。
麺は太めで、スープとの相性は良くないと思った。

焼きそばは、付いてきたスープが、ラーメン用のスープだったくらいで、
ふつーーに食べられるソース焼きそばでした。
味見をした塩ラーメンは、化調の旨みが強く、
余り、しじみの風味はありませんでした。

塩辛くはないのにやたらと喉が渇きました。
予感があったので、普段は持たないお茶を車に積んでおいて正解。(^_^；）

塩ラーメン（焼きしじみ味）

焼きそば