Ｓｅｎ＆Ｙｕｍｉの食べ或る記
内容はあくまでも個人がある日ある時に食べたものの感想です
投稿の詳細: 中央区「凡の風」
2007/12/09
中央区「凡の風」
確実に美味しいラーメンが食べたくて今日は、中央区「凡の風」さんへ。
Ｓｅｎは 味噌、Ｙｕｍｉは 黒醤油を注文。
味噌は、一言 旨い！
前回も味噌をいただいたのだが、味の印象は変わらない。
すっかり、凡の風さんの味噌ラーメンに、ハマった感じがする。
黒醤油は、くどさは無いが、しっかりした味付けのスープで、
複雑な味に感じたのは、揚げネギやいろいろな調味料が、
混ざり合って良い効果を生んでいるようです。
いつもどおりの満足できる一杯！
味見をした味噌も美味しかったので、次回は味噌にしようかな。
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