土曜出勤のSenは、雨降る中、「支那そばマルキン」さんへ。
辛いにんにく支那そばを注文。
辛味と酸味に食欲がそそられる、刺激的な一杯。
見た目、赤々としているスープだが、そんなに辛くは無い。
塩分も丁度良く、大変美味しかった。
食後の後味も良い。
こうなると未食の、和風支那そばと、つけ麺も、
いづれ必ず頂かなければならない。
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