食べ或る記
内容はあくまでも個人がある日ある時に食べたものの感想です
投稿の詳細: 北区「麺屋あっち」
2009/08/28
北区「麺屋あっち」
Ｓｅｎ一名で、北区「麺屋あっち」さんへ。
味噌ラーメンを注文。
塩、正油、ポルチーニラーメンは、いただいていたが、味噌は初めてになる。
濃厚な味噌風味のスープは、程好い塩加減だし、程好い甘みもあって旨い。
細めの縮れが多い麺は、ちょっと啜りづらかった。
チャーシューは結構な量があった。
これは、赤味噌と辛味噌もいただいてみなければならない。
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