食べ或る記

今日の〆は、郡山市「正月屋」さんへ。

前回伺い、一度しかお会いしてませんが、尊敬に値する店主さんのお店です。

Ｓｅｎは 塩そば、Ｙｕｍｉは 支那そば をいただきました。

塩そばは、小エビの風味が香るスープと、食感が良い細麺の相性は最高！
美しく盛り付けられた一杯のラーメンに感激！
前回、満腹状態だった為、充分に味わうことが出来なかったが、
２年２ケ月振りに再訪することが出来て本当に良かった！

支那そばは、オーソドックスな中に深みのある味わいがあります。
この味は、誰が食べても美味しいと感じられるのではないでしょうか？
盛り付けも綺麗でスープと麺の相性も好みの真ん中です。
完食したいところでしたが、食べ歩き中なので、
申し訳なく思いながらスープは残しました。

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塩そば

支那そば

三軒目は、利府町「三福」さんへ。

Ｓｅｎ、Ｙｕｍｉ 二人で、らーめん しお を一杯いただきました。

深い旨味の鶏ダシのスープと、細麺の組み合わせ。
スープの旨さに驚き！
大きめのチャーシューも美味しかった。

噂に違わぬラーメン店だった。
前回の旅行（福島～秋田）では時間的に余裕が無く断念したが、
今回のツアーで、訪問することが出来て良かった。

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お店外観

らーめん しお

次は行列店の仙台市「五福星」さんへ。

広い駐車場もいっぱいで、待ち客は車で待機しています。
お店の内外での店主さん夫妻の気配りが心地良く、
待ち時間も苦になりません。

Ｓｅｎは つけ麺 小 250g、Ｙｕｍｉは ワンタンメンをいただきます。
それと、燻玉もいただきます。

つけ麺 小 250g は、小エビの香ばしさが際立つ個性的な味のツケダレと、
極太の麺という組み合わせ。
ニンニク風味の油で和えた麺は、そのままでも完食してしまいそうな旨さ。
途中、レモンを絞り、また違った味を楽しんだ。
チャーシューも非常に美味しかった。
燻玉は、個性的で濃厚な旨さ！
ビールか焼酎を一杯やりたくなった。

ワンタンメンは、背脂も少なく、あっさり感さえ感じる美味しさでした。
旨味は、しっかりあるので、物足りなくはありません。
ワンタンも、もちろん自家製で、チュルチュル感が好みでした。
他の味や餃子も味見をさせていただきましたが、
どれもしっかりした美味しさでした。

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お店外観

燻玉

つけ麺 小 250g

ワンタンメン

※ 店内撮影許可済み

八戸フェリーターミナルには 19日朝に到着。

朝ご飯は、八戸市「みなと食堂」さんです。

Ｓｅｎ、Ｙｕｍｉ とも 中華そばをいただきます。

市場の食堂で、店主さんおひとりでの営業です。
メニューが多く、満席状態だったので、かなり時間は
かかりましたが、細縮れの麺と焼き干しダシのスープの
美味しい一杯をいただきました。

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お店外観

中華そば

店内の付近の地図