食べ或る記

鴨ら～めんと、おろしそばを いただきました。

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鴨ら～めん

鴨ら～めんは、そば出汁がベースのスープ ＋ ラーメンの麺という
組合せです。　スープが弱いのでは？と心配していたのですが、
これが、なかなか良い相性で、大変に美味しくいただきました。

胡椒と山椒の小瓶が一緒に添えられており、半分ほど食べ進んだ
時点で、どちらを振るべきか？非常に迷った末、山椒を振りました。
多分、正解だったと思います。

他に、かけら～めんと ざるら～めんもありましたので、
再訪の際は、いただいてみたいと思います。

おろしそば

Ｓｅｎは 肉そば、Ｙｕｍｉは 鍋焼きうどん

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カレーうどん

梅うどん

Ｓｅｎは 肉そば、Ｙｕｍｉは 鍋焼きうどん

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肉そば

鍋焼きうどん

東北ツアーから帰って今日は、北区「真々庵 樽そば‎」さんへ。
ちょっと寝不足気味な昼食は、胃に優しい蕎麦にしました。

Ｓｅｎは もりそば 大盛り、Ｙｕｍiは 辛味そばを、頂きました。

もりそば 大盛りは、細めの蕎麦で非常に喉越しが良く、サラッと完食。

辛味そばは、辛み大根をタレに入れて頂きます。
減塩生活中なのでタレはもちろんチョンとつけるだけで頂きます。
あっという間に美味しく完食。
食べ終わってから蕎麦湯で割って頂きましたが
お蕎麦屋さんで初めてタレが残りました。(^^ゞ

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もりそば 大盛り

辛味そば

今日はドライブがてら栗山「銀水庵」さんへ。
ＨＰはこちら
http://www.kitanonishiki.com/kinsuian/index.html
昔ながらの家をお店に改造したとのことで
たたみ敷きの部屋は床の間があって、縁側の端にトイレがあり
子供のころに小樽の親戚の家がこんな感じだったなぁ
などと思いつつまったりできるお店です。

セット１５００円のコースを注文しました。
お蕎麦はせいろと田舎から選べます。

内容はそば雑炊、鶏ゴボウ（そばがき入り）、蕎麦、
デザート（栗入りモカアイス）でした。
鶏ゴボウが一番お気に入りで、
次は熱いお蕎麦も食べに来たいと思いました。

お店外観

蕎麦（手前が田舎、奥がせいろ）

デザート（栗入りモカアイス）